Uuniperunat kylmäsavulohitäytteellä Varaa isohkoja perunoita, esim. Rosamunda. Pese ja leikkaa ristikkäinen viilto. Kääri folioon ja paista noin 200 asteessa noin 45 minuutista tuntiin koosta riippuen Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)