Rommilla maustettu porkkanakakku;gluteeniton ja laktoositon Pesah-pyhän juhla-aterialla eli seder-illallisella. luetaan Haggada-kirjasta,joka kertoo siitä miten juutalaiset pääsivät vapaaksi Egyptin orjuudesta Appelsiinejahunajaa