Uunissa haudutetut Kasslerpihvit Uunipadassa kun hauduttaa lihaa niin ei vaan voi epäonnistua. Voihan sitä valmiiksi leikattuja pihvejäkin ostaa, mutta mitä vähemmän lihaa on käsitelty ennen pakettiin laittamista niin sitä edullisempaa se on voitajasuolaa
