Entrecôte eli välikyljys Entrecôte, pihveistä paras. Entrecôte eli välikyljys, naudan raakakypsytetystä etuselästä tai ulkofileestä leikataan vähintään 2 cm Soul of the Man
Lohilaatikko Lohilaatikko maistuu ihan sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa. Ohjeesta tulee noin kuusi annosta Herkkuretki