Suklaiset kauralastut. Hiihtoloman alun kunniaksi tein nuorisolle läjän suklaisia kauralastuja. Ne meneee aina kuin kuumille kiville ja hetken päästä on jäljellä enää tyhjä lautanen
Leikkaa porsaanfileestä noin viiden sentin paloja ja nuiji ne ohuikis pihveiksi. Sivele tuorejuustoa pihvien toiselle pinnalle ja pilko valkosipulinkynnet päälle
