Herkkuja

Apfelstrudel

Omenat alkavat olla kypsiä, joten päätin tehdä niistä jotakin. Apfelstrudel, suomeksi omenastruudeli, on itävaltalainen omenatäytteinen filo-taikinasta tehty rulla

Macarons & Madeleines

Omenapiirakoita

Helppo ja nopea,. Omena-murupiirakka. Pohja. 4 kananmunaa. 3½ dl sokeria. 4 dl maitoa

Makunautintoja maalta

Vadelma-bavaroise vie kielen mennessään

Suklaakakkua, vadelmaista ja vaniljaista kermavanukasta, pehmeä suklaakuorrute. Bavaroise on ranskaa ja tarkoittaa baijerilaista, tässä yhteydessä baijerilaista kermavanukaskakkua

Lähi(ö)ruokaa

Ranskalainen omenapiirakka, tarte tatin on yksikertaisuudessaan jumalainen herkku. Ikävä kyllä sitä ei saa mistään (paitsi tietysti Ranskasta), joten yllätin itseni viikko sitten ja leivoin pitkästä aikaa

Kipparin morsian

Amerikkalaiset suklaamuffinsit ja vähän retkeilyä

Vappupäivänä päätimme lähteä retkelle, koska sääkin oli ihan hieno. Ja koska halusimme testata uutta hankintaamme, matkailuautoa

Titan Tupa

Kentakialainen kahvikakku

on yksi mun lempparikahvikakuista. Erityisen siitä tekee sopivan tiivis kakku ja makea, kinuskinen kuorrutus

Herkkujen Helmiä

Apfelstrudel - Omenastruudeli

Leivontafoorumin maaliskuun haasteen aiheena on Euroopan maa II. Aiheena oli leipoa jokin leivonnainen Englannista / Itävallasta tai Espanjasta

MinttuMaarian leipomukset

Mansikkapavlova

P. a. v. l. o. n. e. h. k. ä. p. r. s. t. ,. m. i. d. T. j. b. g. u. N. y. J. I. M. ö. ). 4. 2. 5. 0. 1. 3. L. 8. V. A. (. -. c. H. K. t l. d l

Kaikki mitä osaan

Mutakakku

F. a. z. e. r. l. i. v. o. n. t. s. u. k. p. y. j. ä. h. ö. m. ,. d. P. 1. 2. M. J. H. C. 0. g. T. 4. ½. K. V. S. L. (. 5. -. 6. c. ). ". O. d l. t l. c m

Mustikkasuu

Suklaaholistin suklaa-marenkipiiras

Ohje väittää, että piiras olisi vaan kuudelle, mutta kyllä tää sen verran tuhtia tavaraa on, että kuvittelisin tästä riittävän vaikka kymmenelle

Made By Paudini

Cake impossible - choco flan

Yritin tehdä espanjalaista jälkiruokaa, flania Vueltan aikaan. Se oli täydellinen epäonnistuminen, tuotos päätyi suoraan viemäriin ja olin todella harmistunut