Risotto alla milanese jauhelihalla Risotto on Pohjois-Italian keittiön sydän. Kuten kerroin tässä postauksessa, Milanon merkkirisotto on Risotto alla Milanese Piparipulla
Täydelliset uuniperunat Jamie Oliver sen itse sanoo, nämä uunissa paistetut voiperunat ovat täydellisiä, ja loistava lisäke esimerkiksi paahtopaistille Ketun keittiössä
Ketun keittiössä
