Kala

Kala

  • 6 Reseptit
Graavilohi

Graavilohi

Lohta kannattaa pakastaa muutama päivä ennen graavaamista, tälloin kalasta kuolee bakteereita ja tekee siitä turvallisempaa graavaamiselle
Graavilohen valmistaminen

Graavilohen valmistaminen

Monien herkku, valmiissa pakkauksessa tai kalatiskiltä ostettuna melko kallis sellainen. Graavikala kuitenkin valmistuu omassa keittiössä helposti ja edullisesti, vaikkakaan ei kauhean nopeasti sillä kala vaatii graavautuakseen päivän-pari
Kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto

toiseen kalakeittoon. Kalan rasva tekee siitä ihanan. kalaliemi ja perunat ja anna kiehua pari minuuttia, kunnes voit lisätä
Uunikala seistä

Uunikala seistä

Kalaa tässä ei näy olleskaan, vaan kyllä se tuolla vuoassa ihan alimmaisena on. Ripottele mausteet kalan pintaan
Pellillinen savulohipiirakkaa

Pellillinen savulohipiirakkaa

Minulta pyydetään usein suolaisten piirakoiden ohjeita. Ja minua pyydetään tekemään usein suolaisia piirakoita
Herkullinen lohipiirakka

Herkullinen lohipiirakka

                                                             LohipiirakkaPohja. 3 1/4 dl vehnäjauhoja           1 tl leivinjauhetta              100g perunasosejauhetta             200 g margariinia             1/2 dl kylmää vettäTäyte