Nämä lohitäytteiset napit saivat kehuja juhlissa. Ja olivat kyllä ihan mahdottoman hyviä. Olen tehnyt samantapaista täytettä joskus vuosia sitten ja silloinkin nämä herkkupalat katosivat pöydästä nopeaan
Whoopiekakun pohjat ovat pehmeää pikkuleipätaikinaa. Niiden väliin jää paksut, hyydytetyt täytekerrokset, joissa maistuu raikas mansikka ja täyteläinen toffee