Mokkakakku Jos pitää kahvista ja suklaasta, tykkää varmasti myös tämän kakun makumaailmasta. Monissa tavallisilla kekseillä toteutetuissa hyydykekakuissa käytetään pohjana Domino-keksejä ja tässä on puolestaan käytetty vastaavia gluteenittomia täytekeksejä Gluteenitonta leivontaa