Possunsisäfilettä lisukkeineen ja puolukkakiisseliä Pitkästä aikaa valmistin possun sisäfileestä pihvit ja niille kylmän. aurajuustokastikkeen. Lisukkeeksi mehevän hyvää keltanaurisraastetta, perunasosetta ja Kotona kokataan ja leivotaan
