Lumoudu kanagumbosta Gumbo lienee alkuperältään afrikkalainen ruoka joka orjien. mukana rantautui syvään etelään. Gumbosta tulee hieman mieleen jambalaya, joka ainakin Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
Lempeä lammastagine kurpitsalla Suomalaisella ja pohjois-afrikkalaisella lammaspadalla kun on vissi ero. Reilu vuosi sitten lampaat löysivät ensimmäistä kertaa polkunsa Paleokeittiöön Paleokeittiö
Samosat karitsan jauhelihasta Samosat mielletään usein Intialaiseksi ruoaksi, mutta ne ovat alunperin lähtöisin Lähi-idästä, josta ne kulkeutuivat Afrikkaan ja Intiaan Huhmare
