Tänä vuonna olen tehnyt makeisia kotikeittiössä enemmän kuin kaikkina muina vuosina yhteensä. Vaikka viime vuonna jo innostuin rocky roadista, daimista ja kookospalloista, niin tänä vuonna innostuin makeisista ihan toden teolla
Blogia pidempään seuranneet tietävät ja muistavat varmaankin mun keittokirjariippuvuuden. En vain voi vastustaa kauniita, herkullisia kuvia sisältäviä kirjoja
Vapusta on kulunut jo muutama viikko, joten eiköhän taas olisi aika donitseille. Tällä kertaa emme kuitenkaan jaa tavallista reseptiä, vaan ihanien donitsimuffinssien ohjeen
Kasvissosekeitto. Kyllä se kerran viikossa on ihan hyvä olla edes yksi keittopäivä. Tällä kertaa vuorossa oli kasvissosekeitto johon lisäsin pussillisen keittojuureksia
Juhannus tuli ja meni, ja lopulta kelitkin suosivat ainakin Saimaan rannalla. Pöytä notkui kesäisiä antimia niin aattona kuin juhannuspäivänäkin, eikä keskikesän juhla ainakaan sapukasta jäänyt kiinni
Tässä tulee tämänhetkinen munakoisosuosikkini. Munakoisot pilkotaan lehdenohuiksi, marinoidaan hunajalla, yrteillä ja sitruunalla, paistetaan ja peitellään fetaan, pinjansiemeniin ja tomaattiin
F. a. z. e. r. l. i. v. o. n. t. s. u. k. p. y. j. ä. h. ö. m. ,. d. P. 1. 2. M. J. H. C. 0. g. T. 4. ½. K. V. S. L. (. 5. -. 6. c. ). ". O. d l. t l. c m
Mummin kaalilaatikko. Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava). Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja
Viime viikonloppuna tuli pitkästä aikaa käytyä kotona Varsinais-Suomessa. Omenasadon ollessa parhaimmillaan, äiti oli leiponut suussasulavan herkullista omenaista juustokakkua, johon ei kuitenkaan tule yhtään juustoa