Kevyet & suolaiset

Kevyet & suolaiset

  • 19 Reseptit
Jotain reseptejä kavereiden kanssa sunnutaikokkailuja varten.
Thaimaalainen naudanlihasalaatti

Thaimaalainen naudanlihasalaatti

Kaupan lihatiskiltä tarttui jokin aika sitten mukaan kimpale hyvälaatuista kotimaista luomunaudan ulkofileetä
Lohi-pastasalaatti

Lohi-pastasalaatti

Tässä on nyt kierrelty markkinoita pari päivää. Eilen uintireissun jälkeen suuntasimme Tampereen suurmarkkinoille ja kauppahalliin
Mustasilmäpapusalaattia ja merquez-makkaraa

Mustasilmäpapusalaattia ja merquez-makkaraa

Anton & Antonin lihatiskistä tarttui tänään mukaan merquez-makkaroita. Nämä mausteiset, pohjoisafrikkalaiset lammasmakkarat ovat mielestäni tuoremakkaroiden aatelia
Quinoa-fetasalaatti

Quinoa-fetasalaatti

Ihan älyttömän namia salaattia. Tykkäsin hirmuisesti. ) Tarjottiin tätä Pirkan sivuilta löytyneiden linssipihvien kanssa, mutta tämä toimisi myös sellaisenaan lounaana
Juustosalaatti päärynä-vinaigrettekastikkeella

Juustosalaatti päärynä-vinaigrettekastikkeella

Tämä raikas juustosalaatti on tehty RuokaPirkka-lehden pohjalta hieman soveltaen. Itseäni kiinnosti päärynän yhdistäminen sitruunaiseen ja kirpeään salaatinkastikkeeseen
Vuonankaali-tomaattisalaatti

Vuonankaali-tomaattisalaatti

Vuonankaalia oli halvalla tarjouksessa kaupassa ja koska en ole sitä ennen maistanut, otin sitä nyt rasian kokeeksi
Makaronisalaatti

Makaronisalaatti

Tämä jos mikä on sitten hyvää. Pitäisi tehdä useammin. -)Teen tätä joka kerta hieman eri mittasuhteilla, en ruukaa niin tarkasti katsoa paljonko mitäkin menee mutta tällä kertaa tehdessäni kiinnitin siihen huomiota jotta voin ohjeen kirjoittaa
Kikherne-fetasalaatti

Kikherne-fetasalaatti

Lainasin eräänä iltana ihanaiselta ystävältäni Tessa Kiroksen Hillasoilta oliivilehtoihin -kirjan, jossa on ihania reseptejä
Päärynä-homejuustosalaatti

Päärynä-homejuustosalaatti

Olen jo monta päivää odotellut vesi kielellä päärynöistä, homejuustosta ja hunajaisista pähkinöistä koottua salaattia
Suolasienisalaatti

Suolasienisalaatti

  Suolasienisalaatti sopii mielestäni hyvin jouluun mutta se sopii myös kivasti syksyyn. Ohjeita on monia ja tämän ohjeen löysin lehdestä, mutta en kuollakseni muista mistä
Savujuusto-Pasta salaatti

Savujuusto-Pasta salaatti

T. ä. m. o. n. j. l. e. k. r. a. P. i. W. h. s. t. S. u. p. v. d. M. ,. y. H. ö. 4. 0. g. 3. 5. L. I. R. b. c. *. 2. 1. /. O. C. (. ). K. Y. d l. t l
Raikas linssisalaatti

Raikas linssisalaatti

Jugurttipohjaisella kastikkeella linssisalaatista tulee tosi  raikkaan makuista. Linsseinä käytin  tässä mustia belugalinssejä,mutta muutkin linssilajikkeet varmaankin sopisivat tähän salaattiin
Vuohenjuusto-kesäkurpitsalaatikko

Vuohenjuusto-kesäkurpitsalaatikko

Vuohenjuusto-kesäkurpitsalaatikko on kesäisen hauska kasvislisuke ruoalle. Toki tästä laatikkoruoasta saa vuohenjuusto-kesäkurpitsapaistoksen vaihtamalla munamaidon tuhtiin kermaan
Kvinoa-lehtikaalisalaatti  / Quinoa kale salad

Kvinoa-lehtikaalisalaatti / Quinoa kale salad

Mix juice, olive oil, salt & pepper.  . Silloin tällöin saan kivoja bloggarikutsuja, mutta harmikseni aika moni niistä menee ohi, kun työt ajavat blogiharrastuksen ohi
Pipsan perunasalaatti

Pipsan perunasalaatti

T. e. i. n. h. t. k. s. a. y. d. u. r. j. E. m. ä. P. p. H. ,. ö. -. o. l. J. K. v. R. U. S. ". I. c. A. 1. g. 2. B. G. ½. 0. V. L. k g. d l. t l
Pekonirullat, mozzarellasalaatticocktailpalat – Peekonirullid, mozzarellasalatisuupisted

Pekonirullat, mozzarellasalaatticocktailpalat – Peekonirullid, mozzarellasalatisuupisted

Pekonirullat. 16 rullaaValmistus noin 30 minuuttia + taikinan sulamisen aika500 g / 8 kpl Myllyn Paras lehtitaikinalevyjä400 g / 2 pkt Rainbow pekonisuikaleita1 keskikokoinen salottisipuli kuutioina1-2 kovaksi keitettyä kananmunaa hienonnettunavalko-, rosé- ja mustapippuria rouhittunatuoretta timjamia, persiljaa, ruohosipulia ja basilikaa hienonnettuna1 vatkattu kananmunaa voiteluunruokaöljyä paistamiseenMozzarellasalaatticocktailpalat