Possua

Possua

  • 7 Reseptit
PUOLIALASTON PULLED PORK

PUOLIALASTON PULLED PORK

Eli käsiinhajoavan mureaa possua meikäläisen tapaan. Kokeiltuani pulled porkia ihastuin suussasulavaan lihaan, mutta halusin vielä tuunata reseptiä kastikkeen osalta
Sopivan tulinen chili-possupata

Sopivan tulinen chili-possupata

Apua. Taas löytyi kertaheitolla yksi uusi liharuokasuosikki. Taasen käännyin Jamie Oliverin puoleen ja hänen arkistoistaan löytyy "Spicy Pork and Chilli-Pepper Goulash"
Pulled pork eli nyhtöpossu

Pulled pork eli nyhtöpossu

No nyt on sitten meikäläinenkin vihdoinkin ajautunut nyhtöpossuja valmistamaan. Kesän aikana tuli tehtyä parikin kertaa, toisella kertaa piti saada helpolla sapuskaa isolle joukolle ja toisella kertaa äitini oli vierailulla
Nyhtöpossu

Nyhtöpossu

Nyhtöpossu eli revitty sika eli pulled pork. Porsas on ihanan monipuolinen raaka-aine, josta saa todella helposti niin monia herkullisia ruokia
Murea ja todella maukas porsaan ulkofile

Murea ja todella maukas porsaan ulkofile

Pitäisi keksiä jotakin uutta, vaikka samalla reseptiikalla ja idealla mennään. Tykkään kikkailemisesta ja haluan että aina tulee uutta "twistiä" ruokaan ja ateriaan
Porsaan ulkofile - Uunissa

Porsaan ulkofile - Uunissa

Ulkofileestä valmistuu nopeasti hyvä ja riittoisa liharuoka useammallekkin lapioijalle.  Lämmitä uuni 175c