Kun mietitään suomalaisia makuja, usein nostetaan esiin Suomen soilla kasvava lakka eli hilla. Haastavat poimintaolosuhteet ja hajanainen esiintyminen tekevät siitä arvokkaan ostomarjan
Pääsin pitkästä aikaa tekemään kakun tilauksesta ja koska sain aikalailla vapaat kädet, niin päädyin kokeilemaan täyteläisen browniepohjan, suklaatäytteen ja raikkaan mangotäytteen yhdistämistä
Jatketaan samalla överiherkku -teemalla, jolla aloitettiin eilen pätkisfudgejen kanssa. Sain idean tähän reseptiin Nigella Lawsonilta, joka valmisti tv-ohjelmassaan meheviä cookieseja annosvuoassa
Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä. Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain paranee oltuaan päivän-pari jääkaapissa
Kuten olen sanonut ja resepteistäkin huomaa, meillä ei usein makeita leivota. Joulun kunniaksi teen yleensä aina juustokakkua, usein nimenomaan piparkakkurahkasta joka on kausituote