Hampurilais sämpylät Testissä Semperin Mix Jauhoseos jonka pohjalta ideoin Hampurilais sämpylöitä. Gluteeniton Jauhoseos. Semper gluteeniton jauhoseos sopii erinomaisesti leipien, pullien, korppujen ja kakkujen leivontaan Pörden Keittiössä
Suolaiset muffinssit 10 kpl (munaton, maidoton, gluteeniton) 1 dl tattarirouhetta (keskisen mylly). ½ dl täysjyväriisijauhoa. ½ dl provenan täyskaurajauhoa. 1 dl maissitärkkelystä Kimuranttia kurmeeta