Vai mitkä lie uunissa kuorrutetut vehnälätyskät onkaan. Sana tortilla tarkoittaa Meksikossa maissista tehtyä lätyskää, joka siis on todennäköisesti se mistä meidän vehnälätyskä on saanut nimensä
Useissa juhlissa tämä on ollut se suolainenpiirakka mihin ihmiset ihastuvat. Sipulipiirakka on resepti jota tehtiin koulussa, kun opiskelin sosiaaliohjaajaksi
Ajele kuoret piirakkapulikalla runsaasti jauhotetulla pöydällä. Lisää viikonlopun catering-satoa. Kummipojan synttäreille tein myös Maku-lehdestä (3/2015) löytyneen perinnereseptin mukaan karjalanpiirakoita
