PERINTEINEN SMETANALOHI Perinteinen smetanalohi. n. 800g lohifileetä. 2 prk (200g) smetanaa. 2dl kermaa. mustapippuria, suolaa, sitruunapippuria Ruokani nyt
Smetanalohta ja pinaattimuusia Venäläisen keittiön tuhdit maut sopivat alkutalven hyisiin iltoihin. Lohi kuorrutetaan smetanalla ja tarjoillaan suolakurkkujen ja etikkapunajuurien kera, kaverina pinaatilla ja sinapilla maustettua samettisen pehmeää perunamuusia Keittotaiteilua
