Suklaapäärynäkakku Päärynä ja suklaa on ikiaikainen yhdistelmä. Olen aina rakastanut tehdä Poire Belle Hélène jäätelöannoksen, johon tulee sokeriliemessä haudutettuja päärynöitä, vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta Jauhoton taikina