Munamuffinssit Välipaloihin kaipaa joskus vaihtelua. Kananmunamuffinssit ovat nopea ja vaivaton tehdä. Niitä voi varioida loputtomiin erilaisilla täytteillä ja kätevästi saa hukutettua jääkaapin jäämistöä pois Kotiruokaa Kirsin tapaan
Kanaa jamaikalaisittain Marinadi. 1 kevätsipuli. 2 punaista chiliä (minulla oli vain vihreitä chilejä, joten marinadista tuli vihreää) Pinjan Herkkula