Karjalanpaisti, tuo besserwissereiden lempiaihe – Karelian Stew: Keep It Simple "Alkuperäiset karjalaiset kutsuvat paistiaan esimerkiksi uunipotiksi, ruukku- tai uunipaistiksi, pätsilihaksi, Sakkolan paistiksi tai kirvulaiseksi uunipaistiksi Silkosta rukiiseen