Suolaiset herkut

  • 95 Reseptit
Uunifajitas on helppo lohturuoka

Uunifajitas on helppo lohturuoka

Texmex -klassikko. fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain. nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa
Hampurilaissämpylä. Paras.

Hampurilaissämpylä. Paras.

Oli se hampurilainen kokonaisuudessaankin erinomainen. Tämä postaus keskittyy kuitenkin hampurilaissämpylän hyvimpään syvimpään olemukseen, jotenkin tämä osio kotihampurilaisessa on noussut tänä kesänä itsellenikin hyvin tärkeäksi
Imelletty perunalaatikko

Imelletty perunalaatikko

Imelletty perunalaatikko kuuluu monen joulupöytään. Perunalaatikon raaka-aineista tärkein on peruna. Sen pitäisi olla mahdollisimman jauhoista eli tärkkelyspitoista
Porkkanalaatikko, imelletty perunalaatikko ja lanttulaatikko

Porkkanalaatikko, imelletty perunalaatikko ja lanttulaatikko

Joulun tunnelma syntyy laatikoiden tekemisestä. Turha väittää siellä vastaan. Ja toinen totuus on, että itse tehden saa maailman parasta imellettyä perunalaatikkoa, maailman parasta porkkanalaatikkoa ja maailman parasta lanttulaatikkoa
Vappu Pimiän maistuva spagettivuoka

Vappu Pimiän maistuva spagettivuoka

Ainekset Lisää kauppalistalle 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulinkynttä loraus oliiviöljyä 500 g naudan jauhelihaa tai sika-nautaa 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkopippuria pari ripausta chilijauhetta suolaa ja mustapippuria 500 g paseerattua tomaattia 1 1/2 dl vettä 2 1/2 dl ruokakermaa 500 g spagettia 2 dl juustoraastetta Mainos