Päätin pitkästä aikaa kokeilla suolaisen tuulihatturullan tekoa. Olen pari kertaa aikaisemmain tehnyt tälläistä ja muistaakseni pitänyt lopputuloksesta
Yksi lama-ajan lapsuuden ikonisimmista ruoista oli jauheliha-perunalaatikko. Laatikkoon tuli tasan perunasiivuja, sipulia, jauhelihaa, paria perusmaustetta ja kuorrutteeksi juustoa ja korppujauhoja