Peruna on yksi parhaista raaka-aineista, mitä tiedän. Enkä taida olla mieltymykseni kanssa yksin, onhan peruna monelle suomalaiselle todella tärkeä juttu
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Meidän kotona syödään usein kasvisruokaa, mutta jostain syystä yksi kasvisruoka-aikojeni lempiruoista oli unohtunut jo toviksi ruokalistalta
tai ainakin jotain siihen suuntaan. Tarkoituksena oli siis tehdä peruna galettea, mutta lopputulos olikin sitten taas inspiraation iskiessä hiukan jotain muuta
Mappien kätköistä löytyi ohje tämän päiväiseen pataan. Kivaa ja varsin helppoa ruokaa. Tosin marinointiin saisi käyttää hyvän tovin ja tottahan mä unohdin eilen laittaa lihat maustumaan
Joululaatikot ovat minulle vähän niin ja näin. Tykkään kyllä juureslisukkeista noin yleensä ja laatikoistakin pidän, varsinkin lanttulaatikosta, mutta joulupöydässä laatikot eivät vaan nouse tutkalleni kaiken muun syömisen keskeltä
Burgundinpata on yksi herkullisimmista padoista mitä tiedän. Sen esivalmistaminen ei vie kauaa aikaa, mutta hauduttaminen sitäkin kauemmin, mutta se on odottamisen arvoista
Olen jo pitkään halunnut kokeilla Siskojen kokkaamaa possua maidossa. Viehätyin myös sen verran paljon kanelimaidossa kylvetetystä broilerista, että maustoin oman maitopossunikin kanelilla, sitruunalla ja valkosipulilla
Blogiin ottamani ruokakuvat eivät muutenkaan ole kaksisia, mutta tästä oli erityisen vaikea saada räpsyä, joka näyttäisi enemmän palalta ruokaa kuin palalta syöjää
