Tein kakkuun myös pienemmän keksipohjanja ganachen valmistin vähän eri mittasuhteilla. Päälle pursotin vielä suklaa Baileys kermaa, jota olen käyttänyt aikaisemminkin mutakakun ja kuppikakkujen päällä
Meillä suomessa kahvikakut leivotaan hyvin perinteiseen tyyliin kahvikakkuvuoassa, kun taas ulkomailla käytetään runsaampia täytteitä ja ulkonäkökin on hieman rönsyilevämpi
Ja ei, nyt ei puhuta meitsistä, vaikka niin voisi kuvitella. Kaikki paikat ovat väärällään niitä Oreo-keksipötköjä ja vähintäänkin joka toisessa blogissa hehkutetaan joko Kinder-kakun tai Oreo-kakun puolesta
Pohja. Keksimuruihin kaadetaan sulatettu voi, ja seoksesta tehdään pohja. Flora Vanilla vatkataan vaahdoksi, johon lisätään Creme fraiche ja tuorejuusto
Tein masaliisan taikinan normaalinkokoisena, mutta jaoin sen kahteen vuokaan. Päällisen tein puolikkaana alkuperäisestä ja hieman vahvempana jotta se ei valuisi päältä pois
