Gluteeniton jauhoseos leivontaan Karppaajat suosivat mantelijauhoa myös sen vähähiilihydraattisuuden ja rasvapitoisuuden vuoksi. Puhuin joulun alla siskoni kanssa joululeivonnaisista ja gluteenittomasta leivonnasta, ja ajattelin, että voisin postata tännekin aiheesta jotain Laivakokin keittiö
