liharuokaa

liharuokaa

  • 10 Reseptit
Kreikkalaiset yrttilihapullat (Keftedes)

Kreikkalaiset yrttilihapullat (Keftedes)

Kuumenna öljy korkeareunaisessa kasarissa. Muotoile kahdella ruokalusikalla taikinasta pyöryköitä ja paista niitä öljyssä kunnes pinta saa kauniin ruskean sävyn ja pullat ovat täysin kypsiä
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
Lähi-idän uunilohi ja rapeat uuniperunat

Lähi-idän uunilohi ja rapeat uuniperunat

Tämän herkullisen lohiaterian resepti löytyi Kiralta. En maustanut kalaa ollenkaan Kiran tapaan, vaan yksinkertaisesti suolalla ja sitruunamehulla
Ankanrintaa appelsiinikastikkeessa

Ankanrintaa appelsiinikastikkeessa

V. i. k. o. n. l. p. u. a. v. r. e. t. ä. ö. s. j. h. d. y. T. m. f. ,. K. b. R. O. 1. P. L. 7. 5. -. 8. 2. 0. g. (. ). N. S. M. A. d l
Dijon kanaa

Dijon kanaa

Voi sanoa, että en tämän vuoden aikana ole valmistanut broileriruokia juuri lainkaan. Osittain se on johtunut ajoittain hyvinkin kiivaana käyneistä keskusteluista liittyen broilerien tehotuotantoon, jalostukseen, nopean kasvun aiheuttamiin terveysongelmiin ja antibioottien käyttöön
HAMPURILAINEN KAHDELLA TAVALLA

HAMPURILAINEN KAHDELLA TAVALLA

T. e. i. n. k. a. h. t. p. r. ä. s. l. u. m. y. ,. E. o. v. j. I. b. q. M. c. H. A. P. U. R. L. N. -. S. Ä. Y. 5. d. 2. g. 1. 0. ö. J. O. 3. V. B. Q. K. w. 6. 4. 7. /. C. d l. t l
Moussaka

Moussaka

Mä en vieläkään oikein osaa vastata kysymykseen, että mikä on mun suhde munakoisoon. Onko se hyvää vai ei
Monen tunnin kanapata

Monen tunnin kanapata

Jos on aikaa, kannattaa tehdä pataruokaa. Pääset helpolla - vähän pilkkomista ja joskus vähän ruskistamista, uuni hoitaa loput