Herkullinen kalakastike nieriästä Tänään syötiin kalaa. Ostin kalatiskiltä nieriää. Pyysin kauppiasta fileoimaan ison nieriän. Sain nieriäfileet (kokonaisen kalan kilohinnalla 16 euroa) ja lisäksi kauppias ystävällisesti Kotona kokataan ja leivotaan
Kotona kokataan ja leivotaan
