Usein kahviloissa "cupcaket" ovat rakenteeltaan tiiviitä "kakkutaikinamaisia". Kotona perus muffineista tulee kuitenkin usein helposti murenevia ja ilmavia
T. e. i. n. ä. t. s. m. k. r. a. v. ,. u. o. p. y. 1. S. l. j. N. h. ö. E. ). I. d. c. f. b. w. g. W. '. A. D. O. H. J. 2. 3. 0. /. 5. -. V. Y. L. (. P. 9. R. C. B. M. x. F. K. U. G. s t. d l. t l. t s
Moni vieroksuu kaupan jauhoisia vaahtokarkkeja. Tälle namuselle kannattaa kuitenkin antaa uusi mahdollisuus, sillä kotikeittiössä siitä syntyy huikean mehevä herkku