Syksy on niin ihanaa aikaa, kun kasvikset ja vihannekset eivät hinnallaan päätä huimaa. Uunissa paahdetut ja ruokaan pilkotut paprikat ovat upean makuisia (ja minähän tunnetusti en ole paprikan ystävä, mutta näissä padoissa paahdettu paprika on oikeasti taivaallista)
Moni on varmasti kuullut slow cookerista. Eli suomeksi suunnilleen haudutuspata. Tämä laite helpottaa ruoanlaittoa mukavasti, vaikkakin valmistusajat ovat suhteellisen pitkät
Tälle viikonlopulle oli toiveissa saada makkarapataa. Ohjeet olivat vähän ylimalkaiset, eikä tästä tullutkaan sellaista kuin kuulemma oli tarkoitus, mutta hyvää oli näinkin
. Kyyhkyä ei ole vielä tullut kokeiltua haudutuspadassa, paitsi nyt on. Kaivoin pakastimesta pussin, jossa oli 4 "isoa kyyhkyä pataan", eli semmoisia isokokoisia ehkä vähän aavistuksen tohjoksi ammuttuja nyljettyjä lintuja (saako sanoa "tohjoksi ammuttuja", kun kussakin on ehkä muutamia hauleja rintafileessä/läpimenneenä