Itse tehty kebab kaikkine lisukkeineen on vaan niin must juttu Monasti kebabin tekoon minut innoittaa juurikin ylipääsemätön jauhelihatarjous ja sellaiseen törmäsin tuossa ennen joulua Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa
Porsaan file uunissa Poista sisäfilestä kalvot ja laita liha marinoitumaan noin puoleksi tunniksi. Nosta liha marinadista ja ruskista nopeasti joka puolelta Keittokirjanen
Pulled pork eli nyhtöpossu Toimi myös niin, että kaikkea kastiketta ei käytetty lihan maustamiseen vaan osan jätin käytettäväksi esim Iitan tekemää