Turkkilaiset lammaspyörykät Tulevan Istanbulin matkan kunniaksi aloitin tutustumisen paikalliseen ruokakulttuuriin näin etänä. Pikaisen googletuksen perusteella Kotilieden sivuilta löytyi kiinnostava resepti, jota piti heti testata Jupen keittiössä