Rahkasämpylät ilman hiivaa. Blogistani löytyykin jo ohje helppoihin hiivattomiin sämpylöihin, joiden kohottaminen tapahtuu hiivan sijasta leivinjauheella
Valmista ensin lyttyperunat. Pese perunat huolellisesti. Sekoita öljy, suola ja pippuri isossa kulhossa. Pyöräytä perunat mausteöljyssä ja kumoa ne leivinpaperin päälle pellille
Levitä koko rieskalle tuorejuustoa. Nostele keskelle pitkittäin leikattua suippopaprikaa ja salaattia. Kääri tiukaksi rullaksi ja leikkaa keskeltä kahtia