Lohiperhosia, parsaa ja bearnaisekastiketta - voi, voi, kun on hyvää! Jo pitkään vanhempi apukokki on pyytänyt ruuaksi lohiperhosia. Olen kuitannut toiveen lupaamalla, että laitetaan sitten ulkona, kun grillikausi alkaa Viikonloppukokki