Pad Thai My Diverse KitchenYing Chang Compestinen"Ying's Best One-Dish Meals". Pad Thai4 annostakastikeöljyä paistamiseen (pähkinäöljyä tai rypsiöljyä)2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna2-3 tuoretta vihreää chiliä, hienonnettuna0,6 dl tahinia (seesamsiementahnaa)0,6 dl soijanaitoa2 rkl tummaa muscovadosokeria1/2 sitruunan mehu225g riisinuudeleitaöljyä paistamiseen (pähkinäöljyä tai rypsiöljyä)1 suuri, punainen paprika, leikattu ohuiksi suikaleiksi2-3 kevätsipulia, leikattu ohuiksi suikaleiksisuolaachilihiutaleitapaahdettuja seesamsiemeniätuoretta korianterialimelohkoja Cakewalk
Karamellisoitua possua Jumaloin Tomi Björkiä ja haluaisin kovasti syömään hänen ravintoloihinsa. Farangissa on listalla karamellisoitua possua ja löysin ohjeen netistä Ruokalan sivuilta Sokerisuukon keittiössä
Thaimaalainen Tom Yam Tom Yam nuudelipannu. 400g broileria. 1 iso sipuli. 1 iso valkosipulinkynsi. 1rkl öljyä. Pieni kaali. 400g ruusukaalia Safkalandia
