Lempireseptini - Tallennetut reseptejä - jukka.alm

Aura-omenaendiivit, haukiquenellit ja myöhästyneet päärynät

Kohderyhmä toivoi haukea lauantain herkutteluun. Olen tehnyt hauesta melkein aina Mysi Lahtisen haukimurekkeen, joka onkin aivan sanoinkuvaamattoman hyvää ja rakenteeltaan enemmän pate kuin mureke

Vatsanpalvontaa

Rapuhauki

T. ä. m. r. e. s. p. t. i. o. n. K. h. O. k. -. B. l. 1. 0. a. u. j. R. y. d. Y. ,. v. 2. g. f. 3. M. P. L. S. J. 8. k g. d l. t l

Maistuis varmaan sullekin!

Jänkäkoiraklimpit – quenelles de brochet

Siis ke. ge. que. mitkä kvenellit. Ihan kotoisasti kysymys on tosiaan klimpeistä tai klönteistä tai kokkareista

Ahmija

Yrttinen valkoviinikastike

En ole mikään suuri lampaan ystävä, joten halusin tarjota pääsiäisaterialla jotain muuta. Päädyin tällä kertaa loheen ja parsaan, joiden kanssa tarjosin maukasta kastiketta

Ankan reseptikirja