Naudan entrecoté, worchesterinmajoneesin ja pommes duchessen kera.
4 hlöNaudan entrecoté 720-800gPommes duchesse½ kg perunaa2 kananmunan keltuaista1rkl rypsiöljyä½tl suolaa½tl valkopippuria½tl jauhettua muskotinpähkinääKuori ja pilko perunat
Keittiöapulainen