Burgundinpata on yksi herkullisimmista padoista mitä tiedän. Sen esivalmistaminen ei vie kauaa aikaa, mutta hauduttaminen sitäkin kauemmin, mutta se on odottamisen arvoista
Tekniikka taas kerran aiheutti pientä verenpaineen nousua ja säikähdystä. Vihdoin rupesin tyhjentämään kameran muistikorttia ja avasin reppanan läppärin