Pikainen broitsukastike tex mex säväyksellä Kuopuksen kanssa kehittelimme Tex Mex -piirakan täytteestä ruuan. Poika ehdotti, että tekisin samantyyppisen kastikkeen broilerista riisin kaveriksi, kun viikonloppuna tekemäni piirakan täyte oli, ja siitähän se ajatus lähti Pampulan Paakkelsit