Tässä resepti kookoksen ja suklaan ystäville. Nämä pallot valmistuvat kädenkäänteessä ja ovat sopivia suupaloja vaikkapa kuuman juoman kera tai sellaisenaan
Innostuin viime viikolla leipomaan näiden ihanien japaljonkehuja keränneiden raparperi-valkosuklaamuffinssien lisäksi raparperimuffinsseja rapealla kaneli-kauramurupäällisellä
Kun olin päässyt mainostamaan raparperi-herkkuja töissä, sain sitten kuulla myös muita herkkuja. Ja pakkohan niitä oli kokeilla, etenkin kun huomasin että pakkasesta löytyi vielä viimevuotisiakin herkkuja
Raikasta vaaleanpunaista janonsammuttajaa, makean kirpakkaa raparperimehua. Vain keväällä ja alkukesästä saa valmistettua kaikista kauneinta heleän vaaleanpunaista raparperimehua, joten nyt on se aika jolloin raparperia on hyödynnettävä mehuun, hilloon tai marmeladiin
Mokkapalat ovat yksi arkileipomisen kestosuosikkeja. Osaan tulee kahvia ja osaan ei. Itselleni tärkeintä on, etteivät mokkapalat ole kuivia vaan meheviä ja kosteita
