Jennyn reseptikirja1

1. Keitä kuoritut perunat ja laita jääkaappiin. 2. Keita kananmunat ja laita jääkaappiin. 3. Pilko jääkaappikylmät perunat ja kananmunat kuutioiksi (peruna kuutiot jätetään kaikista isoimmiksi)

4-6 annostaValmistusaika noin 45 minuuttia750 g nauta- tai sika-nauta jauhelihaa2 kananmunaa1 iso hienonnettu keltasipuli1 iso kokonainen hienonnettu valkosipulin kynsirouhittua pippuriasuolaakorppujauhoja tai maidossa pehmitettyä vaaleaa leipää 3-4 viipalettaloraus vettä voita ja öljyä paistamiseen2 keltasipulin renkaathienonnettua ruohosipuliaValmista jauhelihataikina sekoittamalla käsin kaikki taikinan ainesosat isossa kulhossa

Oletko lakritsin ystävä. Silloin nämä macaronit ovat juuri sinua varten. Sekä macaron -kuoret että täyte on maustettu lakritsijauheella