Kotiruokaa

Kotiruokaa

  • 12 Reseptit
Kuohkeat vohvelit

Kuohkeat vohvelit

Kesän lomapäivänä teki mieli paistaa vohveleita ja nauttia pitkästä aamusta vähän brunssi tyyliin. Mansikoita, viinirypäleitä, raparperikiisseliä, graavilohta ja leipää
Sokerittomat vohvelit

Sokerittomat vohvelit

Hyvin usein olen tehnyt blinejä uuden vuoden juhlintaan, voisi varmaan puhua jo bliniperinteestä. Tänä vuonna, tai siis viime vuoden lopulla, tapahtui kuitenkin kaikenlaista voimia vievää, eikä blinitaikinan tekeminen kaikkine vaiheineen tuntunut ollenkaan mieluisalle
Perinteinen vispipuuro

Perinteinen vispipuuro

Moni muistaa lapsuudenkotoa tai mummolasta ihanan vaaleanpunaisen vispipuuron, jota tehtiin syksyisin tuoreista puolukoista tai talvella puolukkasurvoksesta
Omenahyve

Omenahyve

Viikonlopun alku alkoi siivouksilla ja omenapaistoksella. -) Päivät menee töissä ja jotenkin ei huomaa ajan kulua
Maukas kana-peruna pata

Maukas kana-peruna pata

Ystäväni kokkasi tätä maukasta kana-peruna pataa viime syksynä - ihastuin makuun heti siltä istumalta - mieto chili ja kaneli, sekä juustokumina tuovat lempeän eksoottisen säväyksen tähän helppotekoiseen pataan
Lempeä pata varhaiskaalista

Lempeä pata varhaiskaalista

Viime viikolla löysin Prismasta suurta herkkuani, varhaiskaalia. Tänään haudutin kaalista ja jauhelihasta yksinkertaisen, mutta herkullisen padan
Moskovan Pata

Moskovan Pata

"Smetanaa, Aurajuustoa. ". Tästä uunipadassa haudutettavasta ruuasta tuli mun uusi suosikki. En edes tiennyt tälläisen herkun olemassaolosta ennenkuin näin siitä kuvan Instagramissa
Juustoinen parsa-porkkanakeitto

Juustoinen parsa-porkkanakeitto

Löysin tälläisen ihanan keiton tuolta ulkomaalaisilta blogi-sivuilta ja olen tätä jo moneen otteeseen ollut tekemässä
Borssikeitto (kasvis)

Borssikeitto (kasvis)

Keittolinjalla jatketaan. Kuten myös sesongin kasvikset -linjalla. Miesasukki oli taannoin pari päivää reissussa, joten minulle tarjoutui oiva tilaisuus kokeilla ruokia jotka eivät välttämättä menisi hänen seulastaan läpi
Pasta con tonno, olive e arancia

Pasta con tonno, olive e arancia

A. k. t. i. v. n. e. (. j. a. p. s. ). l. m. u. 3. –. 4. ,. o. h. r. ä. d. J. y. V. T. ö. 1. g. -. 2. K. F. L. O. t l
Keitto käristyslihasta

Keitto käristyslihasta

Käristyslihasta valmistettu keitto saa makua viherpippurituorejuustosta. Kuori perunat, sipulit, porkkana ja lanttu
Broilerin koipireidet riisipedillä

Broilerin koipireidet riisipedillä

Broilerin koipireidet riisipedillä. Pitkästä aikaa ostin broilerin koipireisiä ja mielessä vilahti taas se tuttu ja helppo uuniohje