Punaisen lihan syönti on jäänyt meillä vähemmälle, ja nykyään syömme paljon broileria. Broileri on kevyempää ja terveellisempää kuin esimerkiksi porsaan liha
Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
Jostain syystä viime aikoina on lohi taasen ollut vähän edullisempaa, mikä onkin hyvin ilahduttavaa. Ostin useamman lohifileenpalasen tuossa viikolla josta osan savustimme ja yhdestä palasta tein nyt pastakastiketta
