Siis mikä juttu tää on josta nyt kohutaan. Ensin vihis, sitten nyhtis… nyt Härkis. What. Jos kuulut edes yhteen kasvisruokaa käsittelevään facebook ryhmään tai muuten vaan olet somessa, olet varman jo huomannut härkiskohun joka on päässyt valloilleen
"Pulled pork" eli riivitty, ylikypsä possunliha on mitä parhain hampurilaistäyte. Itsetehdyn, aprikoosichutneyllä ja chilillä ryyditetyn, pikantin BBQ-kastikkeen kanssa se on erityisen hyvää