Toffee Toffee on minulle vakava asia. Toffee ei ole fudgea, toffee ei ole nekkua, toffee on toffeeta. Sen pitää olla juuri sopivasti venyvää, sen pitää olla pehmeää, sen pitää melkein tarttua hampaisiin, mutta ei ihan Jauhoton taikina
Englantilainen toffee Kuka sanoi että karkkien tekeminen itse on hankalaa. Ja että ei ole mahdollista onnistua ilman tarkkaa lämpömittaria Suussasulavaa rakkautta