Paistettuja härkäpapuja punasipulin ja vuohenjuuston kera Kun pääsin härkäpapujen makuun, en voi lopettaa niiden syömistä. Selvästi addiktoivaa. Ursula Ferrignon härkäpavuissa pehmeän punasipulin makeus, vuohenjuuston suolaisuus ja ripaus paprikajauhetta nostavat pavut ihan uuteen ulottuvuuteen Ripaus tryffeliä
Härkäpapujen keitto-ohje Tästä alkuunsa pari linkkiä, joista voitte tutustua härkäpapuihin. Maatiainen ry sekä Hyötykasviyhdistys avaavat pavun saloja Nitan sapuskat
