Täytetty porsaan ulkofile 1. Sekoita jauheliha, puristettu valkosipuli sekä hienonnetut oliivit keskenään. 2. Anna massan maustua noin puoli tuntia huoneenlämmössä Elisa.net
Porsaan ulkofilee sinihomejuustokastikkeessa 1. Filee. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista filee paistinpannulla ja nosta uuninkestävään vuokaan. Kypsennä uunissa noin tunti, kunnes sisälämpötila on 80 astetta Mtv3.fi
