Olen kesälomalla. Kaivoin sähköllä toimivan haudutuspatani varastosta pitkän tauon jälkeen. Jauhelihapastaa hauduttelin pari tuntia, ja kun mies tuli töistä, päästiin syömään
Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Tämä on todellinen klassikkoresepti. Äidilläni oli eilen mökillä ruoanlaittovuoro ja hän valmisti niin mureita ja pehmeitä possunpihvejä, että niistä oli pakko blogauttaa
Pyhäinpäivän kunniaksi valmistin pippurista härkäruukkua. Se on todella maukasta, sopivan pippurista. Pata saa alkuvalmistelujen jälkeen hautua uunin huomassa pitkään
Tämä ei ole ruokablogi mistä löytyy monivaiheisia ja aikaa vieviä ohjeita. Teen aina muutamaa raaka-ainetta käyttäen herkullista ruokaa mitä jokainen kotikokki osaa omassa keittiössä valmistaa
Helppoa ja nopeaa ruokaa, jauheliha-perunavuokaa. Käytän hyvin harvoin nykyisin mitään puolivalmisteita tai varsinkaan eineksiä, mutta kerran kaupassa koriini eksyi pussillinen peruna-sipulisekoitusta, tarkoituksena tehdä varmaankin jotain kiusauksen tapaista ruokaa
Satu valitsi viime viikon kokkaus-raaka-aineeksi kanan. Kanaa meidän perheessä syödään aika paljon. Harmi, ettei luomukanaa oikein vielä saa, paitsi viime syksynä Stockmannin hulluilta päiviltä pari kokonaista (Ranskasta tuotua
Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version
