Suolaisenmakea quinoasalaatti kahdenlaisella omenalla sekä omenaiset marsipaaninamut Huomenna,sunnuntai-iltana,täällä alkaa Rosh Hashana eli juutalainen uusi vuosi. Uuden vuoden ateriaan kuuluu joitakin symbolisia ruokia,kuten granaattiomena,omena ja hunaja Appelsiinejahunajaa